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面條機使用時應該注意的事項有那些?

來源:m.transuni.com.cn         發(fā)布時間:2014-04-07 返回列表

面條機使用時應該注意的事項有那些?

貴州面條廠家

 

我們和貴州面條廠家一起來看看:

1、操作者運用主動面條機前應細心研討說明書,嚴厲按說明書進行操作;  

2、本機禁止回轉;  

3、開機前反省各部位有無異常現象,發(fā)現問題應及時處理避免形成事端;  

4、謹防鐵器或其它較硬物質混入面粉中,避免形成損壞機件;  

5、回頭面不能直接倒入面斗內;  

6、機器工作時禁止將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等風險部位;  

7、包管各轉變部位的光滑,有油標處,油杯內,齒輪,鏈條上各部位油孔,每班二次加注20-30#機油,切刀外表、

軋輥外表每班結束后,加少量食用油;  

8、禁止其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內;  

9、禁止將面輥空隙調至5毫米以上工作;

10、嚴禁鐵屑、硬質雜物混入面內或掉進機內以免損壞機件;

11、使用后,用毛刷或布片將機件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清洗;  

12、壓面條,面皮厚度應小于1.5mm(2-5)否則面皮超厚面條壓不成形;   

13、切勿倒搖。

 當然了以上只是建議而已。

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